五島手延べうどん「島の香」300g

幻の五島うどん、そのルーツは?

八世紀の頃に中国から入ってきた舶来品が始まりといわれております。五島列島は遣唐使船の寄港地であり、また、海賊王直の根拠地だった事もあり、歴史的にも文化伝来の地でした。大陸から日本への麺ロードにあたる立地条件より考えても手延べうどんが育つ島であったといわれております。

五島特産の純椿油使用

早春の五島列島は、咲き乱れる椿でおおわれこの椿の種子から採れる椿油は、超高級食用油として髪用油として珍重されてきました。五島うどんの比類ない風味は、この椿油を用いることによって生まれます。

五島特産自然塩使用

塩は昔ながらの鉄製の平釜で煮つめて自然脱水させた塩化ナトリウムの他にカルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄などを含んだ塩を使用しています。

日本三大うどんの一つ

日本各地にある有名なうどん(讃岐うどん・稲庭うどん・五島うどん)の一つとしてブランド化されておりますが、元来、“母から娘へ そしてまた娘(子)へ”と受け継がれてきた自家製のうどんとして現在に伝わっており、全国の皆様へ『さかい製麺』の味をお届けしております。


商品名:五島手延べうどん「島の香」300g

通常価格:¥ 490 税込

¥ 450 税込


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商品コード: SK-1

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  1. 五島うどん単品
数量

■商品説明 厳選された小麦粉と天日干した自然塩に、五島列島に自生した「純粋椿油」を使い、昔ながらの手間がかかる手延べ製法で作られた逸品です。
■内容量 五島手延べうどん「島の香」300g×1袋
■原材料  
■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存ください。
■賞味期限 製造日より1年

商品発送のご指定はご注文日よりできる限り7日以降でお願い致します。7日以内の発送をご希望の場合はお電話ください。電話:0959-45-2203
地域 都道府県 宅急便
北海道 北海道 3,100円
北東北 青森県, 岩手県, 秋田県 1,500円
南東北 宮城県, 山形県, 福島県 1,500円
関東 東京都,神奈川県, 埼玉県, 千葉県, 茨城県, 栃木県, 群馬県, 山梨県 1,400円
信越 新潟県, 長野県 1,450円
中部 愛知県, 岐阜県, 静岡県, 三重県 1,450円
北陸 富山県, 石川県, 福井県 1,450円
関西 大阪府, 兵庫県, 京都府, 滋賀県, 奈良県, 和歌山県 1,100円
中国 鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県 1,100円
四国 徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県 1,100円
北九州 福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県 950円
南九州 大分県, 宮崎県, 鹿児島県 950円
沖縄 沖縄県 3,600円
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お振込先 十八親和銀行上五島支店
口座番号 普通1007879
口座名義 株式会社さかい製麺
ごとう農協若松支店
口座番号 普通0016642
口座名義 株式会社さかい製麺
郵便振替
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口座名義:株式会社さかい製麺